Шоколадно-ромовые шарики


Рецепты » Десерты » Конфеты

Фото Шоколадно-ромовые шарики на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Шоколадно-ромовые шарики

- 125 г бисквитно-шоколадного кекса

- 75 г темного шоколада

- 30 г белого шоколада

- 1 чайная ложка сиропа

- 1 чайная ложка рома

- 1 чайная ложка сливок

- 25 г сливочного масла

- 20 г рубленого арахиса

- 60 г мелко нарезанного урюка

 

Способ приготовления кушанья Шоколадно-ромовые шарики

1. Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной сливочного масла и урюком. Хорошо перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех. Охладите.

2. Темный шоколад разломайте на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании. Окуните шарики в шоколад и охладите.

3. К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится. Охладите ее и полейте глазированные шарики.

4. Подавайте с кофе.