- 2 кабачка
- 4 патиссона
- 400 г тыквы
- 1 л сливок
- 100 г сахара
- 100 г муки
- соль
1. Овощи мелко нарезать, перемешать и выложить в горшочки.
2. Сливки вскипятить с сахаром, залить ими овощи и поставить в духовку.
3. За 10 минут до готовности ввести в каждый горшочек муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды.