1. Яблоки хорошо помыть и обсушить.
2. Осторожно выбрать сердцевину, не повредив дно.
3. В нескольких местах проколоть вилкой, чтобы не потрескались.
4. Творог, сахар и ягоды соединить и перемешать.
5. Нафаршировать творожной массой наши яблочные бочонки, сложить в посуду в которой будем запекать.
6. В теплой воде развести мед, по желанию добавить ложку коньяка, если для взрослых.
7. Полить наши яблочки сверху, остальные вылить на дно.
8. Выпекать в духовке при 180-200 гр. до готовности, проверить зубочисткой.
