Шоколадные колбаски

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки.

2. Орехи прожарить 5-10 минут, остудить и также раскрошить при помощи скалки.

3. Какао смешать с сахаром.

4. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

5. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем и орехами до получения густой консистенции.

6. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко.