1. Овсяную крупу промыть и запарить.
2. Затем сваренную кашу остудить, смешать с протертым творогом, яичными желтками и сахаром, тщательно перемешать.
3. Яичные белки взбить и смешать с приготовленной смесью.
4. В смазанную маслом форму выложить яблоки.
5. Залить приготовленной смесью, сверху положить дольки яблок.
6. Поставить в духовку при t-180 на 40 мин., и запечь блюдо до готовности.