1. Яйца взбить с 2 ст.л. сахара, добавить 100 мл молока, муку и соду, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
2. Постепенно влить еще 250 мл. Тесто должно быть достаточно жидким.
3. Испечь блины диаметром около 15 см.
4. Из 150 мл молока, 150 мл воды, манной крупы, 2 ст.л. сахара и ванили сварить густую манную кашу.
5. Пока каша не застыла смазать тонким слоем блины.
6. Каждый посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом. На порцию 6 блинов.
