Розмарин, в переводе с латинского «морская роса» изначально произрастал на берегах Средиземного моря, соответственно, его часто используют в итальянской, греческой кухнях. Наилучшее применение розмарина – добавить измельченные листья в маринад для мяса или рыбы. Мясные и рыбные блюда с розмарином просто тают во рту.
Розмарин
|
