Черный перец начал свое шествие по миру из Индии, сейчас его широко используют во всех странах, молотым или в виде горошка. Хорош черный перец для супов, для мясных и рыбных блюд. Незаменим перец в маринадах и консервах. Черный перец есть на каждой кухне, он давно стал традиционной приправой вроде соли.
Черный перец
|
